Persil cultivé (Petroselinum crispum)
Par Sébastien Billard le samedi 30 janvier 2021, 21:32 - Herbes et fleurs - Lien permanent
Voila une plante cultivée redevenue sauvage chez nous, probablement issue d'un ancien potager. Le persil est une ombellifère bisannuelle originaire d'Afrique du nord et d'Asie du sud-ouest. Mais cela fait longtemps qu'on la trouve chez nous car elle était déjà cultivée largement à l'époque de Charlemagne. Comme toutes les ombellifères, la plante est appréciée des insectes, alors laissez-là monter en graine et s'ensauvager :)